Am 1. November 2025 übernimmt die EDEKA-Kauffrau Sonja Räker den NP-Markt in der Lange-Feld-Straße 33 in Seelze-Letter. Dieser Schritt ist Teil eines größeren Plans zur Neuausrichtung des Markts. Räker, die bereits seit 2018 das Schäfer‘s-Café in der Südstadt leitet und 2023 den nah & gut-Markt in der Silberstraße übernahm, bringt umfangreiche Erfahrungen in das Unternehmen ein. Der NP-Markt wird als nah & gut-Markt neu aufgestellt, wobei die Umbauarbeiten für das erste Halbjahr 2026 geplant sind.
Die Umwandlung in einen nah & gut-Markt steht im Zeichen der Verbesserung der Kundenzufriedenheit und der Stärkung der Frische sowie des persönlichen Services. Der Markt wird auf einer Verkaufsfläche von rund 720 Quadratmetern etwa 10.000 Artikel führen, darunter Produkte der GUT&GÜNSTIG-Linie sowie verschiedene Markenartikel und regionale Spezialitäten. Unter Räkers Leitung sollen auch täglich frisch belegte Brötchen und Kaffeespezialitäten angeboten werden.
Fokus auf Regionalität und Nachhaltigkeit
Die geplanten Veränderungen sollen nicht nur die Produktvielfalt erweitern, sondern auch die Zusammenarbeit mit regionalen Lieferanten stärken. Sonja Räker legt besonderen Wert darauf, die wirtschaftliche Leistung des Marktes zu verbessern und die Anschaffung von Self-Scanning-Kassen zu implementieren, um den Bezahlvorgang zu beschleunigen. Außerdem hat das bestehende Marktteam mit zwölf Mitarbeitenden unter ihrer Führung die Möglichkeit, ihre Dienstleistungen zu erweitern, um den Kunden besser zur Seite zu stehen.
Räker ist nicht nur in Seelze tätig; sie übernimmt ebenfalls den NP-Markt in der Silberstraße 12 in Groß-Buchholz. Dieser Markt, der 2011 eröffnet wurde, wird ebenfalls in nah & gut umgewandelt und soll ab Anfang 2024 umgebaut und modernisiert werden. Der bestehende Markt wird dort auch weiterhin bestehen bleiben und auf hat etwa 700 Quadratmetern Verkaufsfläche rund 13.000 Artikel im Angebot. EDEKA und Supermarkt Inside berichten über diese Entwicklungen.
Sonja Räker betont, dass die Kundenzufriedenheit und ein persönlicher Service höchste Priorität haben werden. Um dies zu gewährleisten, sucht sie derzeit aktiv nach weiteren Mitarbeitenden und Auszubildenden, um das Team zu verstärken und die Kundenerfahrung zu verbessern. Dabei ist die Ausrichtung auf Regionalität und Nachhaltigkeit ein zentrales Anliegen ihres Geschäftskonzepts.
Zusammengefasst zeigt die Übernahme von Räker, dass EDEKA Minden-Hannover, die umsatzstärkste Regionalgesellschaft im EDEKA-Verbund mit einem Außenumsatz von rund 12,24 Milliarden Euro und etwa 76.000 Mitarbeitern, weiterhin auf Innovationskraft und lokale Verbundenheit setzt.